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羅東肉羹番
宜蘭縣羅東鎮民權路185號
03-954-0262
說到這間店超好笑...
第一天...咩說要去吃~林場肉羹...我卻定位成羅東肉羹...
所以我們第一天就找到這間店..當天我還說..不要吃啦,,,看起來不怎樣
結果第二天.
我們去附近ㄉ奕順萱買等路..
為ㄌ要等好吃ㄉ麵包出爐....所以晃到ㄌ這裡...
還是...又跑進去吃ㄌ...哈哈~~
與林場肉羹不同ㄉ環境
這裡較寬敞...感覺比較乾淨舒服~~
店內ㄉ肉羹及肉捲皆可外帶
肉羹來囉....
肉捲來囉
(介紹)
以前總被人稱的「番仔」、「肉羹番」之前老闆的公公,
也就是肉捲創始人,近來不再被人叫成「番仔」或「肉羹番」了。
由於店內肉捲被宜蘭縣長呈至國宴評選,並成功推選入國宴餐上,
而成為官員口中最好吃的肉捲。現在肉羹番被當地人叫成「國宴」,
總被人稱的肉羹番晉升成「國宴」。
創店40年的肉羹番,位於宜蘭縣羅東鎮民權路185之1號,
營業時間為早上8:30到下午5:00,公休日則不固定,
招牌菜就是聞名海內外的肉捲,但是當地人很少會單點肉捲,
通常會叫一份套餐:
包括一條肉捲、一碗滷肉飯、一碗肉羹,這樣一份套餐每份80元,
叫一份套餐中餐就解決了。
「肉捲」,很像雞捲,一般而言,雞捲是在薄皮中包肉醬和肉泥,
而肉羹番肉捲是用整條豬肉作為內餡,因此口感格外紮實。
而且,除了豬肉條外,內餡還包了一些特殊配料,
品嘗時,其中有著些許洋蔥的香氣以及甜美蔬果的芬芳。
因此,雖然肉羹番肉捲是以油炸方式製成,卻絲毫不覺得油膩。
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